Hayat Tadında Zamanlar

Gelelim yemek sonrasi vazgecilmezimiz tatliya :)

Malzemeler ; 

(Kek icin)

• 40 gr. kakao
• 1 cay bardagi kaynar su
• 50 gr. tereyagi
• 1 yumurta
• 2 cay bardagi esmer seker
• 2 cay bardagi un
• 1 cay kasigi kabartma tozu
• 1 cay bardagi visne

(Uzerinin kremasi icin)

Ilk bakista korkutucu gorunse de yapimi bidik bidik yaprak sarma yapmaktan daha kolay ve bir o kadar da lezzetli bir sezon yemegi. Baslayalim maceraya :)

• 3 kahve fincani un
• 3 kahve fincani toz seker
• 1/2 paket margarin
• 1 litre sut
• cubuk ve toz tarcin

Cocuklugumda okullar kapaninca yaz tatillerini gecirmek uzere koylerine giden arkadaslarim disinda kimseyi kiskanmadim. Velhasil ne zaman ki okullar kapanir biz yazliga onlar koylerine gider bende surekli bir huzun " neden bizim koyumuz yok ? " Seneler gecti nihayet ben de koyume kavustum, simdi yine istanbul da ama ayni zamanda istanbuldan uzakta bir koyde yasiyorum :) Esim ve kizim bazen mandra ve hara kokularina soylenselerde bu beni hic rahatsiz etmiyor. Sabahlari yolun karsisindaki bahceden o gunluk pisecek yemegin malzemesini taze taze dalindan koparmak, yumurtayi tavugun altindan toplamak, sutun ilk sagildigindaki mis gibi kokusunu duymak diger rahatsizliklarin kat kat onune geciyor zaten.  

Eveeet efendim, bir kac gun onceki yazimda da sizlerle paylastigim gibi bu aralar sut ve sut urunleri uzerine ozellikle de peynir yapimina yogunlastim. Su anda evde kap kap peynir birikti ve ben hala yapmaya doyamiyorum :) Megerse sut diye mandiradan alip ictigimiz o mucize besin ile daha neler neler yapabilirmisiz. Blogumun anafikri olan " Mutfaginizda hayalleriniz kadar ozgursunuz " cumlesi simdi iyice anlam kazandi :)

Ne kadar uzun zaman olmus, neredeyse blog yazmayi bile unutmusum. Tami tamina 1 sene 2 aydir kendi bloguma ugrayamadigim gibi uyesi oldugum bloglara da uzak kaldim :( Bu sure icinde neler oldu, neler gecti. Bir kere su facebook belasina bulasma gafletinde bulundum. Oyunlar, etiketlemeler ve karsiliginda etiketlenmeler. Simdi bakiyorum da ne kadar uzun bir zamani oldurmusum :( Neyse kendi kendimi terapi esliginde kurtuldum o bagimliliktanda :)