Malzemeler ;
- 3,5 bardak un.
- 1/2 bardak seker
- 1/2 cay kasigi tuz
- 2 corba kasigi kabartma tozu
- 10 corba kasıgı tepeleme tereyagi
- 2 yumurta ( birinin sarisi uzerine surmek icin ayrilacak)
- 1 bardak ayran
- 1 bardak cranberry
- 1 portakal kabugu rendesi
- Butun kuru malzemeyi yogurma kabında karistiralim.
- Tereyagini ekleyip yogurmaya baslayalim.
- Ayranı ve yumurtayi ekleyerek yogurmaya devam edelim. Yogurma islemi bitince cranberry ve portakal kabugunu ilave edip tekrar yoguralim.
- Hamuru tezgahin uzerine alip 2 parcaya bolelim ve her bir parcayi 1 parmak kalinliginda daire seklinde acalim.
- Actigimiz yuvarlak hamuru yukaridaki sekildeki gibi 8 parcaya bolelim. 2 hamurdan toplam 16 parca corek cikiyor.
- Ucgenlerimizi yagli kagit serilmis tepsiye dizelim.
- Uzerlerine yumurta sarisi surup toz seker serpistirelim.
- 350 F ( 175 derece ) de 18-20 dakika pisirelim.
2 Haydi Yorumlayalım:
Aynı tarzda kurabiyeler kekler yapıyoruz sürekli böyle tarifleri seviyorum o yüzden ...güzel anlatım
güzel tarif için ve bu güzel paylaşım için çok çok teşekkür ederim......sevgiler
ben cok tesekkur eerim, sevgiyle kaliniz.
Yorum Gönder