Akşam akşam yine tatlı krizimiz tutunca kendimizi mutfağa attik ve yapilabilecek en pratik ve çikolataya en çok doyuran tatlıyı yapıverdik :)
Malzemeler ;
- 1 paket petibör bisküvi
- 50 gr. kakao
- 1 paket (80 gr) bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
- 1,5 su bardağı süt
Yapılışı ;
- Bisküvileri derin bir kasede ufaliyoruz.
- Teflon bir tas icine kakao, çikolata, tereyağı ve sütü koyup kısık ateşte çikolata ve tereyağı eriyene kadar pişiriyoruz.
- Karışımı ocaktan aldıktan sonra karıstırarak ılınmasını sağlıyoruz.
- Çikolatalı karışımı ufaladığımız bisküvilerin üzerine döküp iyice birbirlerine yediriyoruz. Ancak bu aşamada biraz dikkat, çok fazla karistırıp bisküvileri hamur yapmıyoruz.
- Çikolatayla iyice doyan bisküvileri kaliba boşaltıyoruz. Ben dikdörtgen silikon kek kalıbı kullandım.
- Buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakıyoruz.
- Buzdolabından aldıktan sonra üzerine ister toz kakao serpistirerek ister erittiğimiz beyaz çikolatan dökerek servis yapıyoruz.
Not; Fotoğraf google'dan alintıdır. Biz soğumasını bile zar zor bekleyince fotoğraf çekmeyi unuttuk :)
1 Haydi Yorumlayalım:
bu çok lezzetlii ve aynı zamanda çok kolay
ellerinize sağlık..
Bu arada bloğunuz çok güzel ben de beklerim.. :)
Yorum Gönder