KIYMALI KATMER BÖREK


Birazcik ugrasli ama yemeye doyulmaz ;

Malzemeler ; 

Hamur icin ;

  • 1 cay bardagi yogurt
  • 1 cay bardagi siviyag
  • 2 cay bardagi su
  • 3 yumurta ( 2 tanesinin sarisi ustune surulecek)
  • 1 tatli kasigi karbonat veya kabartma tozu
  • 1 yemek kasigi sirke
  • tuz
  • Aldigi kadar un
  • Hamurun aralarina surmek icin yarim paket margarin
  • Boregin ustu icin susam ve corekotu